Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
На Волині кооператив побудував сироварню
18 листопада 2021,17:15
В селі Галичани Луцького району Волинської області запрацювала сироварня сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу «Степ».
Про це повідомляє Kurkul.com.
Як повідомляється, кооператив створений у 2009 році, до складу якого входить 1 фермерське господарство та 32 члени, які утримують 98 голів ВРХ, в т.ч. 80 корів.
До основних видів діяльності кооперативу відносяться:
- заготівля
- охолодження
- переробка та реалізація молока
- послуги з обробітку землі
- заготівлі сіна
«Члени кооперативу мають можливість отримати здешевлені послуги з обробітку земельних ділянок та корми для годівлі худоби», — ідеться у повідомленні.
По темі:
- На Черкащині подружжя створило крафтову сироварню
- На Вінниччині у старій амбулаторії облаштована молочарня
- На Тернопільщині родина створила домашню молочну ферму
Також на підприємстві виготовляється сир «Гауда» з грецьким горіхом, в'яленими помідорами та сушеним перцем чилі.
В майбутньому на сироварні планується розширити асортимент сирів. Наразі потужність сироварні 1000 л/добу, з якого виготовляють 100 кг сиру.
