Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Городникам нагадали, як визначити зрілість часнику
13 липня 2022,09:35
При вирощуванні часнику, важливо дотримуватись правил збирання врожаю.Якщо з цим поспішити, то головки часнику будуть занадто м’якими і можуть згнити під час зберігання.
Визначити ступінь готовності часнику до збирання найпростіше за виглядом його пір’я та головок, пише Zemliak.com.
«Ознакою зрілості часнику є відсутність свіжого пір'я, а все листя, що залишилося, починає жовтіти. Не варто чекати, поки все пожовкне повністю. Краще зібрати врожай, доки частина листя ще зелена. Це запобігає загниванню верхньої частини головок», — кажуть експерти.
Зміна кольору «сорочки» головок — ще одна вірна ознака зрілості. Як тільки вона синіє, це свідчить про зрілість головок, і можна сміливо збирати. Єдиним винятком із цього правила є часник білого сорту, адже на ньому ніколи не утворюються посинілі лусочки.
Крім того, у зрілого часнику починає сохнути коренева шийка, що теж є ознакою зрілості.
Читайте також:
