Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Автентична сироварня з Одещини створила новий вид сиру
30 січня 2023,10:25
Крафтове виробництво «Європейська сироварня» з Одеської області почала виробляти новий сир із коров’ячого молока — нешатель.
Про це ідеться на офіційній Facebook-сторінці компанії.
«Сир має суху скоринку, покритою білою пухнастою пліснявою, пружний м’якуш із ароматом і ніжним смаком грибів», — ідеться у повідомленні.
Довідково: Європейська сироварня знаходиться в селі Шабо Білгород-Дністровського району Одеської області, розташована в 12 км від смт. Затока і 75 км від Одеси.
Це нова, сучасна сироварня, побудована за європейським зразком, в поєднанні новітнього і автентичного обладнання з Голландії, з оригінальними голландськими технологіями і українськими майстрами сироварами.
Читайте також:
- Сільська вчителька відкрила крафтову сироварню
- В Ужгороді почали виробництво айвового сиру
- Український виробник рослинної їжі створив новий сир
- Пенсіонери з Кизлівки побудували крафтову сироварню на старій фермі
- Як сироварня «Основа» в прикордонній Сумщині запрацювала в розпал війни
