Науковці розповіли, як заробляти на спаржі в умовах війни

Спаржа

Інститут Овочівництва НААН України підготував корисні рекомендації «Організація холодового ланцюга і логістики при виробництві спаржі зеленої (науково-практичні рекомендації)».

Про це повідомила Тетяна Івченко, керівник лабораторії генетичних ресурсів і біотехнології Інституту овочівництва і баштанництва УААН на власній Facebook-сторінці.

«Для вас ми виклали всі основні етапи організації холодового ланцюга: збирання, складання продукції, її транспортування на доробку, сортування і калібрування, режими попереднього охолодження, зберігання в умовах низьких позитивних температур у холодильній камері, дезінсекція, вимоги щодо транспортування продукції на внутрішньому ринку та під час авіаперевезень», — повідомляє Тетяна Івченко.

Отримати рекомендації можна безкоштовно, надіславши відповідний запит за формою.

Читайте також: 

• На занедбаній фермі в селі Узин створили автоматизовану птахофабрику
• Виробники крафтової продукції можуть отримати 50 тисяч гривень на розиток
• В Україні 170 органічних виробників отримали фінансову підтримку від Німеччини
• Ціни на цукор зростуть максимум на 12% — експерти
• Науковці працюють над створенням нового генетичного банку рослин

Підтримайте наші агромедіа

Будь-яка сума допоможе працювати на інформаційному фронті для вас