Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Надходження молока на переробні підприємства продовжує скорочуватись
30 липня 2021,15:50
В Україні за перше півріччя 2021 року надходження молока на переробні підприємства порівняно з минулим роком скоротилося на 11,8%.
Повідомляє Українська аграрна конфедерація.
Зазначається, що у підприємств куплено на 5% менше, а у господарств населення на 25,8% менше молока, ніж у той же період минулого року. Обсяг молока, купленого за 1 півріччя у підприємств, становить близько 1,3 млн т, у господарств населення — майже в 4.5 рази менше, 272 тис. т.
Слід відмітити, що за даними ДССУ зросла частка якісного молока коров’ячого незбираного у загальному обсязі молока, купленому переробними підприємствами: частка молока класу екстра зросла на 6,9%, а вищого ґатунку на 2%.
