Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
На Вінниччині працює молочна ферма без доярок
11 листопада 2021,15:25
У селі Каташин на Вінниччині працює роботизована ферма, де відсутні звичайні доїльні апарати. Завдяки автоматизації процесів вдалось збільшити надої та не використовувати важку працю доярок.
Про це пише I-vin.info.
«Тварина заходить до комплексу, і з її чіпа на вусі система має всю інформацію про корову — скільки вона давала молока минулого разу і скільки очікується цього разу. Якщо ж корові ще не час доїтись, то її підштурхує своєрідний «погонич» і корова виходить. Одразу заходить наступна. Поки вона ласує смаколиками (різними видами комбікормів), робот миє їй по черзі дійки і одягає на кожну доїльне обладнання», — розповіли робітники.
Процес доїння на фермі забезпечують 2 доїльні комплекси. Молоко йде в охолоджені ємності, до них під’їжджає молоковоз, цистерна якого виготовлена з нержавійки. А звідти їх вивозять на молокозавод за 150 м, де виготовляють сертифіковану продукцію: йогурт, кефір, ряжанку, сметану, м’який сир.
На фермі мінімізували контакт молока з повітрям, тому, вважається, що молоко від корів одразу потрапляє на завод.
