Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Вживання сала щодня забезпечує активну роботу організму
27 серпня 2021,09:55
Сало — український національний продукт, який є на кожному українському столі.
Існує стереотип про любов українців до сала, але дієтологи пов'язують це більше з його корисними властивостями.
Пише про це Newsua.one.
Любов українців до сала виправдана не тільки його смаком, а й корисними властивостями, які підтвердили експерти.
«У складі цього продукту є вітаміни А, Е, D, F, мікроелемент селен. Одна з найцінніших складових — арахідонової кислоти, яка стимулює роботу головного мозку і серцевого м'яза, покращує роботу нирок, виводить з крові зайвий холестерин згустки», — кажуть дієтологи.
Також дієтологи вважають, що любов до сала пояснює довголіття української нації. Відомо, що наші предки вживали сало майже кожен день, виключаючи пост.
Багато хто вважає, що українці їдять цей продукт кілограмами і приймають його щодня. Але проведене в Європі опитування показало, що українці займають лише 13 позицію в списку країн, де споживають цей продукт.
З'ясувалося, що в Україні м'ясо курки більш популярне, ніж свинина. Між іншим, українці 27 серпня святкують день сала, яке вважається національним продуктом та вживається практично в кожному домі.
