Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Літр віслючого молока в Україні коштує 1000 грн
10 липня 2021,15:45
Молоко віслюків вважається досить цінним і вартує близько 1000 грн за літр.
Ще однією перевагою отримання віслюків є можливість організації екскурсій на ферму та зеленого туризму. За 30 кілометрів від Києва розташована єдина в Україні віслюкова ферма, повідомляє Kurkul.com.
Власник незвичайного для України господарства — Володимир Васильєв. Усе почалося з двох ослиць, яких його сім’я утримувала протягом шести років для молока. Пізніше Володимир вирішив створити більше господарство та перекваліфікувався з юриста на фермера.
Підприємець разом з дружиною Світланою започаткували віслючу ферму Osloff, в якій на сьогодні проживає 30 ослиць і один віслюк. Половину прибутків господарство отримує саме від продажу молока.
Також на фермі проводять екскурсії. Вартість відвідування господарства — 200 грн. Під час екскурсії можна продегустувати молоко, покататися на віслюкові та погладити тварин. Крім цього, господарство виготовляє з молока косметику.
«Саме молоко, доведено грецькими вченими, за своїм складом на 90% подібне грудному молоку жінки», — наголошує Володимир.
Господар радить починати такий бізнес з закупівлі, як мінімум, 10 тварин, серед яких буде 2-3 дійні ослиці.
