Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Дві українські сироварні здобули 5 призових місць на світовому конкурсі
21 листопада 2025,16:40
Українські сировари вчергове підтвердили свій високий рівень на міжнародній арені. Так, 13 листопада у швейцарському Берні завершився 37-й міжнародний конкурс World Cheese Awards 2025, де українська делегація знову здобула престижні 5 нагород.
Про це повідомили ProCheese від Ardis Group.
Україна бере участь у цьому престижному конкурсі вже четвертий рік поспіль і незмінно повертається додому з відзнаками.
цьогоріч переможцями стали:
- Zinka, сир «Гауда з трюфелем», Київщина — срібна нагорода
- Zinka, сир «Камамбер», Київщина — срібна нагорода
- Zinka, сир «Іскристий», Київщина — бронзова нагорода
- Мамин Сир, сир «Феркованя», Закарпаття — бронзова нагорода
- Мамин сир, сир «Падре Ромжа», Закарпаття — бронзова нагорода
Участь українських сирів у World Cheese Awards 2025 відбулася за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми Quality FOOD Trade Program.
Загалом, за чотири роки успішної участі в конкурсі, українські сири вже вибороли вражаючі 39 нагород, що є яскравим свідченням зростання якості та визнання крафтового сироваріння України на світовому рівні.
