Водянисте молоко може означати хворобу корови — досвід

Якщо корова стала давати водянисте молоко,причинами цього можуть бути туберкульоз і мастит, а також надлишок у раціоні буряків, барди, інших водянистих або поганої якості грубих кормів, зокрема сіна. 

Негативно позначається на якості молока недостатня кількість фосфору, кальцію та звичайної солі, пише Zemliak.com.

«Має значення також час, коли корову доять. Так, перші ранкові цівки завжди рідкі, поступово жирність підвищується. Найбільш поживне молоко корова дає вдень», — кажуть фермери.

Також воно стає рідкішим у сильну спеку. Поживність молока залежить і від породи корови, її спадковості. Чим більше дає його — тим більш воно водянисте. Також молоко може стати рідкішим у перші місяці після отелення. Якісне молоко повинно мати щільну структуру, білий колір і приємний, трохи солодкуватий присмак, без сторонніх запахів.

(с) Тетяна Кунденко, Zemliak.com, 2023.

Читайте також: 

Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.