На Черкащині вже збирають перший врожай спаржі

Житель Черкащини Павло Булгаков у 2023 році висадив 6 гектарів. Сьогодні вже збирають там перший врожай.

Про це стало відомо від Суспільного.

«Спаржу збирають вже близько десяти днів. У 2024 році сезон розпочали раніше, ніж очікували, адже за теплої погоди рослина росте швидко. Коли були температури 27-28 градусів, то так, дійсно, до десяти сантиметрів мали наростання спаржі. Тобто, якби було зараз тепло, наприклад, пагін завтра був би готовий до зрізу»,  — пояснив Павло Булгаков.

Зі слів Павла Булгакова, усього мають сім гібридів спаржі, зокрема, фіолетову — гібрид «ерасмус» чи салатову — «примус». Щодня збирають 500 кг урожаю. Вирощують її в екологічних умовах.

Читайте також: 

Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.