Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Дієтолог розказала про корисні властивості лохини
Корисні властивості лохини полягають у високій концентрації вітамінів А, С, Е, В, які містяться в ягодах. Лохина також містить антиоксиданти, амінокислоти, флавоноїди, клітковину, вітаміни К, Р і РР. У ягодах є мікроелементи: магній, кальцій, калій, фосфор, натрій, залізо.
Якщо вживати лохину регулярно, вона сприяє відновленню зору, а також нормалізує роботу серця і органів травлення.
Про користь лохини розповіла на своїй сторінці в Фейсбук дієтологиня Оксана Скиталінська.
У народі лохина має багато назв — лохиня (лохачі), піяки (п'яна ягода, п’яничка, п'яниця), голубець (голубиця), дурниця, синій виноград. В ягодах багато фітонутрієнтів, які мають широкий спектр впливу на організм людини — покращують роботу печінки, судин тощо.
«Оздоровлюють та омолоджують кишечний мікробіом, сприяють збільшенню та росту корисних бактерій. Для діабетиків лохина також дуже корисна — вона підсилює дію ліків, які знижують рівень цукру в крові. Ягоди лохини уповільнюють старіння нервових клітин і виводять радіонукліди», — зазначила дієтологиня.
За її словами, дикорослі ягоди впливають на когнітивні функції — покращують пам'ять, зменшують нейро запалення, знижують ризик порушень роботи головного мозку. Також вони відновлюють структуру ендотелію — внутрішньої вистілки судин, запалення в якій веде до серцево-судинних захворювань.
Ще однією позитивною властивістю ягід є покращення роботи судин всіх калібрів та печінки, особливо при ожирінні, порушенні холестеринового обміну.