Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Переселенці з Луганщини створили грибну ферму на Хмельниччині
27 грудня 2022,12:35
На Хмельниччині, переселенці побудували грибну ферму та зібрали вже перший врожай.
Про це повідомила Луганська ОВА.
Коли ферма запрацює на повну потужність, обслуговувати її будуть переселенці з Луганщини та інших регіонів України, які проживають у хостелі у селі Ружичанка.
«Першу зібрану партію продали місцевим мешканцям по ціні, майже втричі нижчій за ті, що встановлені у торговельних мережах, – тобто по 50 гривень за кілограм», — зазначив менеджер проєкту Олександр Гулевський.
Але й за таких умов витрати на субстрат з міцелієм для їх вирощування окупилися. Наступні три збори складуть чистий прибуток для власників ВПО-хабу.
Усе обладнання приміщення (камери) для вирощування грибів — стелажі, контейнери з субстратом та міцелієм, системи контролю стану повітря, його кондиціонування та вентиляції — отримані в якості міжнародної технічної від Програми Розвитку ООН в рамках проєкту «Підтримка ЄС для Сходу України — відновлення, зміцнення миру та врядування».
Передбачається, що у подальшому ці потужності грибної ферми стануть базою з підготовки співробітників для подібних виробництв в Україні та закордоном.
Читайте також:
- Львівщина стала рекордсменом по кількості сімейних ферм
- Три найбільші молочні господарства Харківщини досі в окупації — ОВА
- На Львівщині затвердили кошти для підтримки фермерства
