Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Продукти бджільництва зросли в ціні майже вдвічі — експерти
24 вересня 2021,09:55
На фоні чергової хвилі пандемії в Україні спостерігається подальше зростання попиту на продукти бджільництва, відповідно, продовжують зростати і ціни на вказану продукцію — насамперед, на квітковий пилок, пергу та прополіс.
Як повідомляється в пресрелізі ТМ «Знатний Мед», і в опті, і в роздрібній торгівлі, пилок здорожчав майже в 2 рази, перга та прополіс — на 30-35%, в залежності від регіону, а настоянки — на 10-15%. Ціни майже не змінилися тільки на віск, вощину та підмор бджолиний.
«Споживачі звертаються до традиційних народних засобів зміцнення імунітету, тому продукти бджільництва залишаються дуже затребуваними. А враховуючи той факт, що обсяг виробництва таких продуктів, як перга, прополіс, забрус чи прополіс є досить обмеженим, це призводить до зростання цін», — говорить Валерій Курейко, бджоляр та співзасновник ТМ «Знатний Мед».
Водночас, збір та обробка продуктів бджільництва потребують ретельного підходу та постійної уваги, через що більшість пасічників надають перевагу виробництву основного продукту — меду.
«Варто зазначити, що дані по обсягах виробництва продуктів бджільництва в Україні — відсутні. Але зрозуміло, що частка продуктів бджільництва у загальному обсязі виробництва медової продукції невелика, хоча вартість зазвичай суттєво вища, ніж вартість меду, тому може приносити пасічникам непоганий додатковий дохід», — йдеться в повідомленні.
Читайте також, Цього року акацієвий мед вартуватиме близько 400 грн за літр — думка
