Білокачанна капуста зросла в ціні на третину

Відпускні ціни на білокачанну капусту вже піднялися до 8-13 грн/кг, що в середньому на 30% вище, ніж тижнем раніше.

Про це повідомили в East-fruit.com. 

Однією з основних причин зростання цін у цьому сегменті, за словами операторів ринку, стало скорочення пропозиції білоголової капусти, оскільки багато українських виробників на сьогодні вже завершили реалізацію наявних запасів цієї продукції. 

«Оптові компанії також завершили реалізацію раніше закуплених обсягів і на цей час ведуть активне поповнення запасів, тим самим стимулюючи зростання цін на ринку білокачанної капусти», — припустили аналітики.

Варто зазначити, що сьогодні білоголова капуста в Україні вже надходить у продаж в середньому на 22% дорожче, ніж в аналогічний торішній період. Але більшість ключових гравців ринку подорожчання в цьому сегменті вважають тимчасовим явищем. 

Свою думку вони аргументують тим, що більшість великих виробників планують почати продажі цієї продукції на початку лютого, і як наслідок пропозиція капусти на ринку збільшиться, а відпускні ціни почнуть знижуватися.

Читайте також: 

Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.