У покинутому селі на Одещині подружжя створили ферму

Ферма Хаджидер на Одещині

У віддаленому селі Лиман на Одещині, нині мешкає лише чотири родини. Серед них — фермер Олег Пономаренко з дружиною Іриною. На власній землі вони тримають корів, в’єтнамських свиней та птицю. 

Із молока родина Пономаренків виготовляє бринзу і вершки, сироватку використовують для телят і свиней.

Про це стало відомо від Укрінформ.

«Донедавна в нас було 130 корів, але через відсутність кормів довелося зменшити поголів’я удвічі. У нас усе повисихало, це катастрофа. Раніше із 40 гектарів збирали по 800 тонн силосу, а тепер зі ста гектарів — лише 150 тонн. Нема чим кормити скотину, нема людей. Але добре, що тут не стріляють, а тільки пролітають. Можна жити», — каже фермер. 

Паралельно родина облаштувала невеликий музей у власному будинку зі старовинними речами.

«Мені це подобається. Цікавлюся історією нашого краю. Познаходив старовинні речі: щось — коли поля обробляв, щось — у городі, щось мені привозили. Був один кувшинчик, знайшли його в Дивізії під час робіт із благоустрою. По інтернету дивився — його ще кімерійці завезли. У таких сосудах зберігали прах. Тому я вирішив його віднести на цвинтар, якось із його появою у мене стало більше проблем. Хотів створити ферму для відвідування туристів, але війна все нам переломила», — ділиться Олег Пономаренко.

За словами Олега, на його фермі — безвідходне виробництво. Навіть гній висушують та взимку топлять ним хату, замість дров. А власну продукцію з ферми «Хаджидер» доставляють у 20 м’ясо-молочних магазинів Одеси.

Читайте також: 

• За тонну соняшника закупівельники готові давати понад 28 тисяч гривень
• Власників будинків у селах штрафуватимуть за третій поверх: розмір штрафу
•  Як захистити сад від морозу та шкідників: поради для зимового догляду дерев

Молочний бізнес в умовах війни

Як війна змінила життя тих, хто розводить худобу і виробляє молоко в Україні