Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення
10 липня 2025,15:00
Фермерське господарство «Дубовий кут» першим на Івано-Франківщині отримало сертифікат географічного зазначення овечої бриндзі.
Про це пише Івано-Франківщина туристична.
Подружжя Василь та Оксана Лучків з села Новий Мізунь не один рік плекає справу свого життя — овечу ферму й виробництво крафтових сирів. Так родина створила екоферму «Дубовий кут». Тут виробляють високогірні екологічні сири, а ще відновлюють забуті традиції.
Загальна площа господарства близько 3 гектарів, поділена на окремі зони — для туристів та вівчарів. Зараз тут виготовляють 9 видів сирів.
На території господарства розташований музей. Це батьківська хата господарів ферми, збудована ще 1818 р. і перенесена зі Старого Мізуня.
