Рентабельність свинарства в Україні може сягати 15% — фермер

Свинарство було максимально економічно вигідним на початку повномасштабної війни — тоді через проблеми з логістикою зерно значно знизилось у ціні.

Про це в інтерв’ю Kurkul.com розповів директор агрофірми Руслан Петльований.

«Зараз, коли все стабілізувалось, рентабельність свинарства становить від 5 до 15%. Але це гарний показник, я вважаю. Про стабільні цифри ми не говоримо, адже враховуючи всі витрати, свинарство прибуткове хвилями: то надлишок, то нестача. Коли нестача, порося може з'їсти половину своєї вартості», — додає фермер.

Господарство ТОВ «Ситний двір» багато років займається свинарством. На свинофермах — сучасні умови утримання, щільова підлога. Сировину для кормів вирощують на своїх полях, а корми виготовляють самостійно на власному міні-заводі з європейським обладнанням Buschhoff.

Фермер каже, що в його господарстві віддають перевагу суто м'ясній породі ландрас. Молодняк вже 15 років закуповують у Чехії у найбільших в Європі виробників. Вирощене м’ясо реалізують у Львівській та Тернопільській областях.

Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.