На Львівщині крафтовики виготовляють морозиво з беконом

Львівський бренд морозива Ice Cream Shop створює десерти з оригінальними смаками, серед яких — карамелізована слива та морозиво з беконом, яке подається як сніданок, розповіли у Newfood. 

Ice Cream Shop — молодий бренд із сімейною історією, якому понад 30 років: батько засновника отримав ґрунтовні знання про виробництво морозива в Угорщині, які передавав із покоління в покоління.

Ще одним нововведенням стало вершкове морозиво з житнім солодом та сухариками з бородинського хліба, створене минулого року джелатер’є Захарієм Назаром разом з його командою. 

Усе морозиво Ice Cream Shop виготовляється з натуральних інгредієнтів, без будь-яких стабілізаторів, ароматизаторів чи напівфабрикатів. У рецептурі — лише свіже молоко, вершки та фрукти.

Читайте також: 

Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.