Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
В селі Гірка Полонка вирощують понад сотню сортів квасолі
29 жовтня 2023,12:05
Жителька села Гірка Полонка, що на Волині, Наталія Боярчук вирощує вдома більше ста сортів квасолі. У колекції Наталії 120 сортів бобових: квасоля, горох, нут, боби.
Про це ідеться в сюжеті телеканалу Новини 12 канал.
«Квасоля з лінії Лімська має вершковий смак, особливо смакує,коли вона ще в молочній зрілості — не постаріла. Заморожувати,закривати, найсмачніша!» — каже Наталія.
Щоб вберегти рослини, перед посадкою Наталія обробляє спецпрепаратом кожну квасолину.
«Якщо зібрати весь врожай квасолі, і там не помічено присутність шкідника брухус, то цю квасолю варто заморозити на ніч дві», — ділиться господиня.
Головна мета Наталії — зберегти ці сорти бобових, ділитись ними з іншими любителями касолі.
