Український переробник почав виготовляти часникову пасту
Фермерське господарство «Агро-Майстер» почало випуск нової продукції з часнику — часниковою пастою «Пан часник».
Про це повідомляє East-fruit.com.
«У нас площа під часником поки що невелика, всього 2 га, але плануємо розширити до 10 га, а далі буде видно. Ми плануємо протягом року переробляти близько 1 тисячі тонн часнику. За ціною орієнтуємося на ту, яка характерна для зовнішнього світового ринку. У планах у нас робота з експорту нашої продукції, ми маємо бути конкурентними на світовому ринку, зокрема, на ринку ЄС. Ми орієнтуємося на європейські ціни, зокрема, на вартість, яка характерна для найбільшого виробника серед країн – Іспанії, для нас вона є індикатором», — каже Василь Гудзовський, керівник виробничого процесу.
Підприємство з переробки часнику закуповує сировину в селянських, фермерських господарствах, а також у виробників, які вирощують часник.
Крім того, компанія працює за схемою передачі насіннєвого часнику фермерам або одноосібним господарствам на умовах подальшої реалізації вирощеної продукції.
Читайте також:
- Консервуємо помідори на зиму | Лайфхаки з банки
- Виробник кормів з Кривого Рогу в умовах війни нарощує виробництво
- Подружжя з Івано-Франківщини створило сироварню для туризму