Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Найстаріший сільзавод збільшив виробництво у двічі
16 квітня 2023,14:10
У 2022 році «Солевиварювальний Дрогобицький завод» збільшив виробництво солі у 2,2 раза, до майже 500 тонн.
Про це повідомляє Фонду держмайна (ФДМУ).
«Це підприємство є найстарішим в країні та має статус культурної спадщини обласного значення», — ідеться у повідомленні.
Основними споживачами продукції заводу є загальноукраїнські торгові мережі, такі як «Сільпо», «Рукавичка» і «Арсен», місцеві магазини та хлібопекарські підприємства у Львівській та Вінницькій областях. Сіль на заводі отримують шляхом випарювання соляної ропи з мінералізацією 260-295 г/л. Після цього працівники вручну збирають, сушать та фасують її. В якості енергоносія для випарювання солі використовують дрова.
Також купує продукцію Дрогобицької солеварні львівське підприємство з виготовлення дріжджів «Ензим».
