Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
На Сумщині відкрили новий цех переробки молока
Попри близькість до кордону з росією, агрофірма «Козацька» розширює виробництво та створює нові робочі місця, підтримуючи економіку Бочечківської громади.
У селі Козацьке на базі відомої місцевої агрофірми офіційно запустили новий цех із виробництва молочної продукції. Підприємство, яке роками спеціалізувалося на рослинництві та тваринництві, відтепер самостійно перероблятиме власну сировину.
Про це повідомила Бочечківська громада.
Новий цех забезпечить жителів області широким асортиментом свіжих продуктів. У планах виробництва:
- Пастеризоване молоко та кефір
- Йогурти з різноманітними смаками
- Густа сметана та вершкове масло
- Кисломолочні сири та солодкі десерти.
Читайте також: Опитування для громад та фермерів із регіонів України щодо стану лісосмуг
Продукція постачатиметься безпосередньо у роздрібні мережі громади, району та всієї Сумської області. Сільський голова Віктор Борошнєв назвав цю подію значущим кроком для місцевого самоврядування, особливо з огляду на безпекову ситуацію.
«Перебуваючи лише за 40 кілометрів від кордону, агрофірма не просто працює, а розвивається. Це створення нових робочих місць та вагомий внесок в економіку. Відтепер наше молоко перероблятиметься тут, на місці», — підкреслив очільник громади.
Запуск нового цеху відбувається на тлі непростої ситуації в молочному секторі. Згідно з останньою статистикою, у січні 2026 року промислові підприємства виробили 421,2 тис. тонн молока-сировини. Це на 7% менше, ніж у січні минулого року, та на 11,8% нижче за показники грудня 2025 року.