Неподалік Києва готують молочну ферму до відкриття для туризму

У селі Ліщинка на Київщині у 2025 році планують звпустити туризм на ферму-агросадибу «Ясна». Основним же напрямком діяльності ферми є сироваріння й переробка козиного молока.

Про це повідомляє Kiev.informator.ua. 

Ферма-садиба спеціалізується на вирощуванні кіз: нині на ній проживають 11 кіз англо-нубійської породи, три десятки козенят і ще цап на ім'я Майбах. 

«Сама ферма існує на Київщині з 2022 року. А цьоріч її планують відкрити й для туристів. Сироварня у нас знаходиться в Києві, відповідно, молоко привозимо туди. Це логістично складно, але ми прийняли таке стратегічне рішення, оскільки ринок збуту в столиці, і робочу силу тут також легше знайти», — каже співвласниця та сироварка ферми Дар’я Сєрьогіна.

У 2025 році Сєрьогіни планують відкрити ферму для туристів, щоб люди могли познайомитися з козами, погуляти мальовничим селом і скуштувати смачний сир. Також Дана зізнається, що мріє про свій магазин у центрі Києва, який стане найбільш відвідуваною локацією для поціновувачів козячого сиру і смачного вина.

Ферма-агросадиба Ясна розташована за декілька кілометрів від столиці, на ній можна буде не лише придбати козяче молоко та сири, а й погратися з маленькими козенятами.

Читайте також: 

Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.