Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Дефіцитні абрикоси та дорогі персики: Україна може втратити до половини врожаю кісточкових
27 квітня 2026,16:40
Цьогорічні примхи погоди завдали серйозного удару по українських садах. Через аномальні холоди у лютому-квітні 2026 року врожай абрикосів може скоротитися на 60%, а персиків — на 50%. Це неминуче призведе до зростання цін на внутрішньому ринку.
Про це в коментарі УНІАН повідомив аналітик асоціації «Ягідництво України» Денис Миронов.
Головною причиною експерти називають лютнево-квітневі холоди. Ранньоквітучі кісточкові культури прокидаються найпершими, що робить їх максимально вразливими до заморозків.
- Критичні температури: Зниження температури до -1...-3°С під час цвітіння вбиває маточку квітки абрикоса.
- Проблема із запиленням: Навіть якщо квіти вціліли, при температурі нижче 10-12°С бджоли припиняють літ, і запилення не відбувається.
- Зони ризику: Найбільше постраждали центральні та південні регіони, де вегетація почалася раніше.
Через суттєвий дефіцит власної продукції споживачам варто готуватися до подорожчання. За прогнозами Дениса Миронова, ціни на абрикоси та персики можуть зрости на 20–80% залежно від регіону та сорту. Україна планує залучати поставки з-за кордону, проте повністю перекрити нестачу не вдасться. Основними партнерами залишаються:
- Туреччина (забезпечує майже 40% імпорту).
- Греція, Іспанія та Молдова.
Ціни на ринках зростуть уже на старті сезону, тому власникам приватних садів варто максимально приділити увагу тим деревам, що вціліли.
