Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
На Волині до нематеріальної спадщини внесли традиційні страви
19 січня 2025,11:05
На Волині до Обласного переліку нематеріальної культурної спадщини продовжують вносити традиційні страви. Тепер їх стало 36. Серед них традиція приготування сушених карасів в Шацькій територіальній громаді, повідомляє Суспільне.
Під час останнього засідання обласної експертної комісії було розглянуто пропозиції громад та прийнято рішення про внесення в реєстр:
- Приготування традиційної різдвяної страви «Кутя» в Рівненській територіальній громаді
- пісні гарбузові пироги з квасолею та маком в Доросинівській територіальній громаді
- традиція приготування сушених карасів в Шацькій територіальній громаді
- традиція приготування чорного борщу в Шацькій територіальній громаді
- приготування традиційної страви «Мацик» в Любешівській територіальній громаді.
Волинь щороку вносить нові традиції. Не так давно у листопаді 2024 року до переліку внесли 5 елементів.
Ознайомитися з повним списком нематеріальної спадщини України можна за посиланням.