Щоб бути в курсі свіжих новин, підпишіться на сторінки сайту Земляк у Facebook, Telegram та в Instagram.
Фермерка засіяла вирви від бомб гречкою
05 січня 2024,17:00
Фермерка з села Количівка, що на Чернігівщині, Тетяна Шанойло разом з чоловіком створили родинну ферму «Сонячна земля». Вони обробляють землі понад 11 років.
Вторгнення росіян у 2022 році дещо порушило земельні роботи. У полі залишились величезні вирви від бомб. Це не зупинило родинну справу — жінка засіяла вирви гречкою.
про це ідеться у сюжеті ШоТам.
Вирощуванням гречки родина занялась ще 11 років тому. Фермери купили трактор. взяли в оренду паї у селян. Вдвох обробляни 30 гектарів землі.
«Особливість нашої гречки у тому, що ми не вносимо жодних засобів протруєння. Не вносимо мінеральні добрива, тобто дотримуємось органічного землеробства», — розповіла Тетяна Шанойло.
Згодом чоловік Сергій змайстрував млинок, щоб виготовляти борошно з гречки.
Родина виїхала з села 5 березня коли дізналися, що Ягідне й Іванівку вже захопили російські окупанти. Сергій пішов на фронт. Але у серпні 2022 року Тетяна вже повернулась до села та вирішила не зупиняти обробку землі. Треба було хоча б врятувати врожай озимини, яку посіяли восени 2021 року.
«Навесні 2023 року чоловік мав коротку відпустку, і ми засіяли наші поля гречкою. Зараз я шукаю можливість відремонтувати наш млинок, аби знову молоти борошно. Гречка є, люди купують її на пророщування і як крупу», — додала Тетяна.
З планів на майбутнє у Тетяни є мрія, створити власний блог, де вона буде розповідати про користь гречки, як готувати з неї чаї, і взагалі — все про гречку.
