28 листопада Досвід

Фахівці прогнозують дефіцит перги та пилку

За даними фахівців ТМ Знатний Мед, в Україні щороку вироблялось до 300 тонн пилку та до 50 тонн перги. 

Але цього року, через війну і супутні негаразди, більшість пасічників просто не мали можливості займатись заготівлею пилку та перги. Так само проблемною була і обробка, адже вона потребує додаткових витрат електроенергії. 

Про це ідеться в пресрелізі компанії ТМ «Знатний Мед». 

«Зазвичай збором та обробкою вказаних продуктів займаються лише 20-30% бджолярів, оскільки це потребує значної уваги. в 2022 р. заготовлено близько 25% звичайного обсягу пилку та перги, і цей зимово- весняний період галузь пройде в більшості на минулорічних запасах», — зазначили експерти. 

Також експерти зазначили, за умови правильної організації роботи та підвищення фінансової зацікавленості бджолярів, обсяги продукції можна збільшити у 3-5 разів, і перетворити пилок та пергу на прибуткові продукти, в тому числі, і для експорту.

Читайте також: 

Підтримайте наші агромедіа