Льон

Льон — це однорічна трав'яниста рослина, яка вирощується як сільськогосподарська культура заради волокна та насіння.

Волокно льону використовується для виробництва лляних тканин, які цінуються за свою міцність, зносостійкість і гігроскопічність. Насіння льону використовується для виробництва лляної олії, яка має харчову та технічну цінність. Також насіння використовується в харчовій промисловості.

Вирощують як сільгоспкультуру кілька типів льону: льон-довгунець для отримання волокна та льон-кучерявець для отримання насіння.

Ботанічний опис льону

Льон звичайний (Linum usitatissimum) – однорічна трав'яниста рослина родини льонових. Ось його ботанічний опис:

Стебло:

Пряме, тонке, циліндричне, заввишки 30-120 см.
У верхній частині розгалужене.
Має зелений колір, іноді з сизуватим відтінком.

Листки:

Дрібні, сидячі, лінійно-ланцетні, розташовані почергово.
Мають цілісні краї та гостру верхівку.
Зеленого кольору.

Квітки:

Дрібні, блакитні, рідше білі або рожеві, зібрані в суцвіття – волоть.
Мають п'ять пелюсток.
Цвітуть у червні-липні.

Плід:

Коробочка округлої форми, діаметром 6-8 мм.
Містить 10 насінин.
Насіння плоске, яйцеподібної форми, коричневого кольору, блискуче.

Коренева система:

Стрижнева, проникає в ґрунт на глибину до 1 м.

Особливості:

Льон – самозапильна рослина.
Існує два основних типи льону: льон-довгунець (вирощується для отримання волокна) та льон-кучерявець (вирощується для отримання насіння).

Стиглий льон

Льон є важливою сільськогосподарською культурою, яка використовується для виробництва волокна, олії та харчових продуктів.

Історія льону

Льон – одна з найдавніших культурних рослин, історія якої налічує тисячі років. Ось основні етапи його розвитку:

Давні часи

Вважається, що льон почали вирощувати близько 9000 років тому в регіоні Плодородного півмісяця.

Лляні тканини були знайдені в стародавніх поселеннях у Швейцарії, що датуються кам'яною добою.

У Стародавньому Єгипті льон використовувався для виготовлення одягу, зокрема для поховальних обрядів. Єгипетські мумії часто загортали в лляні тканини.

Льон також вирощували в Ассирії та Вавилоні.

Античність і Середньовіччя

З Середземномор'я льон поширився по всій Європі.

Греки використовували лляні тканини для виготовлення вітрил.

У Середньовіччі льон був важливою сільськогосподарською культурою в Європі, з нього виготовляли одяг, постільну білизну та інші тканини.

Новий час

З розвитком текстильної промисловості льон став ще більш важливим.

У 18-19 століттях льон широко вирощували в Російській імперії, зокрема в Україні.

Льон використовувався для виготовлення грошей.

Сучасність

Сьогодні льон вирощують у багатьох країнах світу, зокрема в Україні, Білорусі, росії, Канаді та Китаї.

Агробізнес України у 2023/24 МР

Завантажити інфобук

Льон використовується для виготовлення різноманітних виробів, зокрема одягу, постільної білизни, рушників, а також лляної олії та інших продуктів.

Льон відіграв важливу роль в історії людства, забезпечуючи людей тканинами та їжею. Він залишається важливою сільськогосподарською культурою і сьогодні.

Практичне значення льону

Льон — це універсальна рослина, яка має широке практичне значення в різних галузях. Ось основні сфери його застосування:

Текстильна промисловість:

Лляне волокно — цінна сировина для виробництва тканин. Лляні тканини відомі своєю міцністю, зносостійкістю, гігроскопічністю та антисептичними властивостями.
З льону виготовляють:
- Одяг (сорочки, сукні, костюми)
- Постільну білизну
- Рушники
- Скатертини
- Технічні тканини (брезент, пожежні рукави)

Лляні рушники на фестивалі льону

Харчова промисловість:

Насіння льону — джерело цінної лляної олії, багатої на поліненасичені жирні кислоти омега-3, які корисні для серцево-судинної системи.
Лляна олія використовується:
- У харчовій промисловості (для приготування салатів, соусів)
- У медицині (для лікування атеросклерозу, гастриту)
- У косметиці (для догляду за шкірою та волоссям)
Насіння льону також використовується в хлібопеченні, кондитерській промисловості та для виробництва дієтичних продуктів.

Медицина:

Насіння льону має обволікаючу, протизапальну та легку проносну дію.
Використовується для лікування:
- Захворювань шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразкова хвороба)
- Запорів
- Запальних захворювань дихальних шляхів
- Опіків та ран

Інші галузі:

Лляна олія використовується для виробництва:
- Лакофарбових матеріалів
- Мила
- Лінолеуму
Лляна костра (відходи переробки льону) використовується для виробництва:
- Будівельних матеріалів (арболіт, теплоізоляційні плити)
- Паперу
- Компосту

Екологічне значення:

Льон — екологічно чиста культура, яка не потребує великої кількості хімічних добрив та пестицидів.
Лляні тканини — біорозкладні, що робить їх екологічно безпечними.

Таким чином, льон – це цінна рослина, яка має широкий спектр застосування і відіграє важливу роль в економіці та житті людини.

ТОП-10 цікавих фактів про льон

Льон — це не просто красива рослина, а справжнє диво природи, яке має безліч цікавих властивостей.

Ось 10 захоплюючих фактів про льон:

Льон — одна з найдавніших культурних рослин. Його вирощували ще в Стародавньому Єгипті, де з нього виготовляли одяг для фараонів.
Лляна тканина — «дихає». Вона добре пропускає повітря, тому в одязі з льону не жарко влітку і не холодно взимку.
Льон має антисептичні властивості. Він пригнічує ріст бактерій і грибків, тому лляні тканини використовують для виготовлення медичних виробів.
Лляна олія — джерело омега-3 жирних кислот. Вона корисна для серця, судин і мозку.
Льон використовують у косметології. Лляна олія зволожує і живить шкіру, робить волосся блискучим і міцним.
Льон — екологічно чиста культура. Він не потребує великої кількості хімічних добрив і пестицидів.
З льону можна виготовити папір. Лляний папір міцний і довговічний.
Льон використовують у будівництві. З лляної костри (відходів переробки льону) виготовляють будівельні матеріали, такі як арболіт і теплоізоляційні плити.
Льон — символ чистоти і краси. У багатьох культурах льон вважається символом чистоти, невинності і краси.
Льон має здатність знижувати рівень радіації. Лляне волокно вдвічі послаблює гамма-випромінювання.

Технологія вирощування льону

Технологія вирощування льону включає кілька важливих етапів, від підготовки ґрунту до збирання врожаю. Ось основні аспекти:

1. Вибір місця та підготовка ґрунту:

Льон найкраще росте на родючих, добре дренованих ґрунтах з нейтральним або слабокислим pH.
Кращими попередниками для льону є озимі зернові, зернобобові, просапні культури, багаторічні трави.
Восени проводять оранку на глибину 20-25 см, а навесні – боронування та культивацію.
За необхідності вносять мінеральні добрива.

2. Сівба:

Льон – культура раннього строку сівби. Його необхідно висівати слідом за ячменем ярим за температури ґрунту на глибині загортання насіння 4-6°С.
Сівбу проводять звичайним рядковим способом з міжряддями 15 см.
Норми висіву становлять від 3 до 5 млн штук на один гектар.
Глибина загортання насіння — 3-4 см, а на структурних грунтах — до 5 см із обов'язковим прикочуванням поля після сівби.

3. Догляд за посівами:

Для боротьби з бур'янами застосовують гербіциди.
За необхідності проводять обробку посівів від шкідників та хвороб.
Важливим заходом догляду є коткування. Для знищення ґрунтової кірки проводять боронування райборінками впоперек напрямку рядків.

4. Збирання врожаю:

Збирання льону-довгунця проводять у фазі ранньої жовтої стиглості, коли стебла набувають жовтого кольору, а листя починає опадати.
Льон-кучерявець збирають у фазі повної стиглості, коли коробочки набувають бурого кольору, а насіння стає твердим.
Збирання льону проводять спеціальними льонозбиральними комбайнами або теребилками.
Після збирання льон сушать і обмолочують.

Збір льону

5. Особливості вирощування льону олійного:

Льон олійний висівають рядковим способом (ширина міжрядь 15 см) з нормою висіву 4-5 млн шт. схожих насінин на 1 гектар (35-40 кг/га) та широкорядним способом (ширина міжрядь 45 см) із нормою висіву 3-3,5 млн шт. схожих насінин на 1 гектар (28-30 кг/га).
При вирощуванні льону олійного важливо дотримуватися сівозміни та використовувати якісне насіння.