Крафтова сироварня відкриває козину ферму для дітей
Крафтова сироварня Мі-ЛО-КО, що у селі Любимівка Київської області, 5 травня відкриває дитячу козину ферму. Відвідувачі зможуть погратись, погодувати, подоїти козочок, зробити своїми руцями власний сир.
Про це повідомив Олександр Щелоков, власник сироварні «Мі-Ло-Ко», на власній Facebook-сторінці.
«Батьки сумувати не будуть. Дегустація сиру та вина має відволікти дорослих від експлуатації важкої дитячої праці на фермі», — зазначив Олександр Щелоков.
Ферма «Мі-Ло-Ко» — сімейна справа. Загалом нею займається Олександр, але дружина і діти допомагають. Родина до 24 лютого виготовляла крафтовий сир класичний, сир копчений, сир твердий і витяжний, сир коров'ячий, козиний, в травах, перці, олії, з лавандою, куркумою, паприкою, пліснявою, золою або без нічого. Роблять його з молока власних кіз.
Читайте також:
- На Сумщині громада створить Аграрну сервісну службу
- Сироварня на Дніпропетровщині стала прихистком для 600 тварин
- Школяр з Києва облаштував вирощування зелені в квартирі