10 жовтня Бізнес у селі

Кооперативний молокозавод з Львівщини почав виготовляти власну молочну продукцію

Перший створений в Україні кооперативний молокозавод «Набіл» в селі Утішків, що на Львівщині, випустив першу партію продукції з доданою вартістю — йогурт і кефір. Молокопродукти заводу продають під торговою маркою «Білобока» у крамницях Львівщини та Івано-Франківщини.

Про це повідомили на сторінці посольства Канади в Україні.

Повідомляється, за одну зміну на заводі перероблятимуть 25 тонн молока, зібраного з сотні молочних господарств Львівщини. У планах — збільшити потужності до 50 тонн молока за зміну. З нього будуть виробляти молоко, кефір, йогурт, масло та м’які сири.

Довідково: будівництво заводу, яке тривало 2,5 роки, інвестували 95 млн грн. З них 5 млн – це кошти трьох кооперативів та кооперативного об’єднання «Рівноправність», які є власниками цього підприємства. 

Усі вони зі Львівщини та об’єднують понад 100 молочних господарств області. Завод будували 2,5 роки за проектом «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який фінансує уряд Канади. На початку роботи заводу там працевлаштували 25 людей.

Молочний бізнес в умовах війни