09 січня Бізнес у селі

Курятина в Україні продовжує дорожчати

На українських гуртових ринках ціна на куряче філе станом на 9 січня 2022 року в середньому становить 131 грн/кг. 

Зазначається, ціна філе курятини на гуртовому ринку Шувар — 132,25 грн/кг, ринок Столичний реалізує філе в середньому по 115 грн/кг.

«Індекс споживчих цін на курятину в січні 2022 року склав 97,50%. У грудні 2021 року цей індекс щодо попереднього місяця становив 99,94%», — додали експерти. 

Нині в супермаркетах України ціна на філе курятини відносно становить:

  • Novus — 114,99 грн/кг (у грудні 2021 року 114,22 грн/кг)
  • Varus — 115,90 грн/кг (у грудні 2021 року 113,97 грн/кг)

Водночас, за даними МінФін, станом на 8 січня 2022 року середня ціна курячого філе в українських супермаркетах складає близько 115,26 грн/кг. При цьому станом на 9 грудня 2021 року середня роздрібна ціна курячого філе становила 110,26 грн/кг, а це означає, що за місяць продукт подорожчав на 5 грн.