Стала відома закупівельна ціна свинини в Україні

За підсумками жовтня, ціни на свиней забійних кондицій знизилися на 2,2% чи 1,1 грн/кг у порівнянні з вересневим показником, склавши 47,6 грн/кг. Водночас охолоджена свинина на полицях супермаркетів навіть «додала» в ціні 0,5%.

Про це повідомляє Kurkul.com.

Так, якщо у вересні свинина в середньому коштувала 131,4 грн/кг, то у жовтні середня роздрібна ціна опустилася нижче позначки 132 грн/кг лише у кінці місяця. При цьому цінова динаміка різних товарних позицій не була однорідною.

«Профільні аналітики зазначають, що середні роздрібні ціни різних видів м’яса у жовтні підвищилися у порівнянні з вересневими. Так, за результатами моніторингу цін на полицях супермаркетів, кг курятини подорожчав на 1,9%, яловичини — на 6,2%, індички — на 2,6% у порівнянні з вереснем», — розповіли аналітики.

Зокрема, якщо ошийок подешевшав на 1,7% проти його середньої ціни у вересні, то лопатка і стегно, навпаки, зросли в ціні на 2,1% чи 5,1%, відповідно.