Українських сироварів запрошують на World Cheese Awards 2025

Стартувала реєстрація на міжнародний конкурс World Cheese Awards 2025, що відбудеться у Берні, Швейцарія, 13-15 листопада 2025 року.

Участь українських сирів у конкурсі традиційно відбувається за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Program). 

Термін подачі заявки — до 1 вересня 2025 року.

Деталі участі та форма реєстрації: https://procheese.ua/events/world-cheese-awards-2025/.

«Ardis Group, офіційний представник України на World Cheese Awards, організовує централізовану логістику та супровід: від подання заявки до транспортування сирів до Швейцарії. Це дозволяє сироварам зосередитися на головному — якості продукту», — ідеться у повідомленні. 

World Cheese Awards — це найбільший і найпрестижніший конкурс сирів у світі, який щороку збирає понад 4 000 зразків сирів з усього світу. До складу журі входять сирні експерти, сомельє, баєри та кулінарні авторитети з різних країн, які присуджують нагороди, оцінюючи якість, оригінальність продукту та його відповідність органолептичним характеристикам.

Участь відкрита як для крафтових, так і великих промислових виробників сиру, які прагнуть вивести свій продукт на новий рівень.