На Волині зареєстровано вже 31 елемент нематеріальної культурної спадщини

До обласного переліку нематеріальної культурної спадщини Волині офіційно внесли ще шість елементів. Тепер їх стало 31.

Про це стало відомо від Суспільного.

Зокрема до переліку увійшли:

• Традиція одягання вінків коровам на Зелені свята в Копачівській громаді
• Традиція випікання пісних пирогів-крупників в Рівненській громаді (село Гуща)
• Традиція виготовлення Волинської дерев’яної іграшки в Луцькій міській громаді (село Княгининок)
• Традиція приготування родинного борщу з вишнями в Затурцівській громаді
• Традиція приготування червоного борщу з квашеними помідорами в Копачівській громаді
• Традиція приготування червоного борщу з домашньою томатною пастою в Копачівській громаді (село Башова).

Як розповіла Наталія Грабарчук, методистка з охорони нематеріальної культурної спадщини Волинського обласного науково-методичного центру культури, у Копачівській громаді на перший день Трійці, пастухи, яким випала черга пасти худобу, готуються заздалегідь: беруть з собою нитки, серпи, ножі. Запрошують дітей та молодь. У першій половині дня під час випасання худоби заготовляють матеріал та плетуть вінки. І вже під обід, як черга має повертатись до домівок, чіпляють їх на шию або на роги коровам, разом з тим промовляючи обрядові слова, де бажають коровам здоров’я, щоб вони давали смачне молоко, був добробут.

Біля воріт господарі зустрічають свої уквітчані корови. Загнавши корову у хлів, вінки знімають і вішають в будівлі або ж на одвірку. Зберігають вінки протягом року. І вже, як по обіді виганяють знову худобу, господарі дякують пастухам.