Фермери із села Луковичі на Волині розпочали збір врожаю озимого часнику

Місцеві фермери із села Луковичі на Волині офіційно розпочали масове збирання врожаю озимого часнику. Організовані польові роботи стартували на базі профільного підприємства у Володимир-Волинському районі.

Про це повідомляє Zemliak.com із посиланням на офіційний пресреліз агрофірми «Насіннєвий Завод Часнику».

«Після місяців праці настав найприємніший етап — збір врожаю. Кожна головка є результатом правильного догляду, сприятливої погоди та щоденної роботи в полі. Попереду ще сушіння, сортування та підготовка до зберігання, але вже зараз можна сказати — сезон видався щедрим!» — звітують волинські аграрії.

Зараз на підприємстві активно триває перший етап збиральної кампанії. Викопаний із поля часник оперативно направляють на спеціалізовані криті майданчики для післяурожайної доробки. Тут продукція проходитиме кілька обов'язкових стадій перед реалізацією:

- Природне сушіння: триватиме до повного відтоку поживних речовин та закриття шийки цибулини.

- Очищення та калібрування: сортування головок за фракціями (діаметром).

- Передпродажна підготовка: формування партій для тривалого зберігання та насіннєвих цілей.

Виробничі потужності та демонстраційні поля господарства зосереджені в селі Луковичі Волинської області. Загальний земельний банк, відведений під вирощування цієї культури, наразі становить 30 гектарів. Керівник підприємства Микола Хамуда зазначає, що попри всі виклики, поточний сезон виявився успішним завдяки чіткому дотриманню технологій та сприятливому клімату.

Фахівці зазначають, що Волинська область має високий потенціал для промислового вирощування часнику, а успішний досвід господарства в селі Луковичі є гарним прикладом диверсифікації виробництва та розвитку нішевого овочівництва в регіоні.