На Вінниччині запрацював холодильний комплекс для зберігання овочів та фруктів

На Вінниччині побудували сучасний комплекс холодильників для зберігання овочів та фруктів. 

Збудовано шість морозильних камер для фруктів і одну велику — для овочів загальною місткістю понад 1200 тонн. Фермери Іллінецької та сусідніх громад зможуть тут зберігати вирощену продукцію та реалізовувати її у вигідні періоди. 

Про це повідомляє Вінницька ОВА.

Проєкт втілено в межах німецько-українського проєкту DUALOG.

«Комплекс також стане сучасною базою для підготовки аграрних фахівців. Студенти матимуть змогу навчатися на новітньому обладнанні та отримувати практичні навички у виробничих умовах», — повідомили в ОВА.

На Вінниччині проєкт «DUALOG» стартував у 2023 році в умовах військового стану та триває дотепер. Німецькі партнери підтримують розвиток української економіки, зокрема аграрного сектору області.

У завершенні проєкту навчально-виробничий комплекс матиме сучасні холодильні сховища, цехи для переробки, заморожування та зберігання продукції, а також цивільне захисне укриття.