Восени в Україні очікується ріст ціни на молоко

В Україні восени з великою ймовірністю подорожчають молоко та молочні продукти.

Такий прогноз озвучив заступник керівника Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук, повідомляє Голос. 

Динаміка цін показує, що у нас в господарському секторі зниження обсягів виробництва молока більше 6%, тобто немає показників того, щоб країна повністю могла забезпечити себе молоком.

«Якщо говорити про ціни на молоко і молочні продукти: влітку сезон великих надоїв, а восени надої молока зменшаться. Відповідно, попит перевищує пропозицію, ціни трохи ростуть. Це об'єктивні чинники, які впливають на ціну», — розповідає Марчук. 

Крім того, ціни на продукти в тому числі і молочні можуть підвищитися частково через вплив інфляції. 

«Що стосується додаткових чинників, які також впливають на ціну, то це, звичайно, пов'язано з інфляцією.Крім того, якщо в Україну надходять імпортні продукти, вони не можуть коштувати дешевше, ніж на зовнішніх ринках», — підсумовує експерт.

За даними Держстату, виробництво молока в Україні за підсумками 2020 року скоротилося до 9,25 млн т., тобто вперше за час незалежності склало менше 10 млн т.