09:35 Ферма

На Житомирщині ветеранка створила молочну ферму

Ветеранка Тетяна Меньшикова з села Нова Василівка на Житомирщині у 2022 році пішла на захист України, але після отриманого поранення повернулася до цивільного життя.

Відновитись їй допомогла її власна молочна ферма, яку вона створила ще до повномасштабного вторгнення. Жінка продовжує розвивати свою мініферму, де розводить велику рогату худобу молочних порід. 

Про це Тетяна Меньшикова розповіла Суспільному.

Тетяна Меньшикова за освітою — технолог організатор фермерського господарства. У 2021 році у себе в селі разом зі своїм чоловіком Віталієм облаштувала мініферму з розведення великої рогатої худоби молочних порід.

До 2008 року Тетяна проходила контрактну службу у військовій частині Житомира. 25 лютого 2022 року її мобілізували в один із військових підрозділів зв’язківицею. Господарство лишилося на чоловікові.

«Ми вирішили, що побудуємо ферму біля будинку. Ми привезли першу худобу у грудні 2021 року, потім мене мобілізували. Все це лягло на плечі чоловіка. Фактично ми потроху з 7 корів дійшли до 11 корів, до 9 нетелів, що зараз стоять, 7 телят. І плануємо далі розширювати стадо своїми силами і генетикою. Тут у нас джерсеї чисті, вдень вони дають 18-20 літрів молока жирністю 8,5-9% жиру. Чорноряба дає так само, тільки жирність складає 4%», — розповіла жінка.

За час служби Тетяні довелося побувати на різних напрямках, на одному із них жінка отримала поранення голови.

Наразі Тетяна виграла кілька грантів, за які щоразу докуповує необхідне обладнання. У майбутньому фермерка планує залучати до праці на фермі своїх побратимів, щоб вони мали не лише робочі місця, а й відновлювалися під час роботи з тваринами.

Також Тетяна додає, дуже мало є робочої сили. Вона хоче сюди залучати до роботи людей, які повертаються з нуля, щоб вони та їхні сім'ї у такий спосіб мали змогу відновитися.

Довідково: сільрада виділила родині 25 га землі для ведення сільського господарства. Для полегшення щоденної праці з догляду за великою рогатою худобою фермерка отримала 2 державні гранти. За ці гроші Тетяна та її чоловік купили обладнання до трактора. Щодня Тетяна здає на Радомишльський завод до 80 літрів молока.

Молочний бізнес в умовах війни