11:15 Бізнес у селі

У прифронтовому районі Миколаївщини вирощують майже 3 гектари лохини в горщиках

Попри постійні безпекові ризики та близькість до зони бойових дій, фермерське господарство «Кущі» вирощує плантацію лохини, площею 2,7 гектара.

Вирощують ягоди за передовою технологією — виключно в горщиках.

Про це стало відомо з журналу Ягідник.

Запуск масштабного аграрного проєкту у 2023 році в Миколаївському районі був рішенням не для слабких духом. Проте після окупації частини сусідньої Херсонщини ринок вітчизняних овочів та ягід критично збіднів. Фермери з ФГ «Кущі» ризикнули заповнити цю нішу, поєднавши класичне борщове овочівництво (325 га картоплі, моркви, буряку та капусти) із високотехнологічним ягідництвом.

Про релокацію бізнесу чи втечу в безпечніші регіони керівництво навіть не думало.

«Не думали про переїзд, ми вже побудували господарство, тут у нас багато чого є на місці. Закладені сади, нові землі, в які ми вклали багато зусиль, їх «вичухали», тому нікуди не збираємося», — впевнено каже керуючий господарством Олександр Тігров.

Серце ягідного напрямку підприємства — це 2,7 га лохини преміального сорту «Дюк». В умовах прифронтового Півдня вибір контейнерного вирощування став стратегічно правильним кроком. Такий підхід робить плантацію максимально ергономічною та полегшує роботу в умовах дефіциту робочих рук:

  • Ефективний контроль: у горщиках майже не ростуть бур'яни, що мінімізує ручну працю;
  • Швидкість процесів: сезонна обрізка гілок проходить значно швидше;
  • Зручність: кущ у контейнері формується компактно, суттєво полегшуючи та прискорюючи збір стиглої ягоди.

Вирощування лохини на Миколаївщині — це щоденна боротьба за воду. Специфіка місцевої річкової та свердловинної води в тому, що вона занадто жорстка й солона для делікатної лохини. Через це господарство пішло на солідні інвестиції й встановило систему промислового осмосу для повного очищення води.

Читайте також: Ветеран на Хмельниччині вирощує 100 тисяч рослин у власних теплицях

Оскільки рослини в горщиках не мають доступу до підземних ґрунтових вод і повністю залежать від штучного зрошення, фермери прорахували найгірші воєнні сценарії (блекаути чи пошкодження інфраструктури). Для цього на території облаштували власну штучну водойму на 3 000 кубічних метрів.

«Ми зробили запас, щоб десь тиждень можна було поливати, якщо щось станеться. Бо якщо в горщиках зупинився полив — це дуже швидко впливає. Тут немає запасу вологи, як у ґрунті», — пояснює Олександр Тігров.

Наразі весь процес живлення плантації повністю автоматизований: до кожного горщика підведено індивідуальні крапельниці, тож увесь цикл зрошення перебуває під суворим візуальним та комп'ютерним контролем.

Плантація ФГ «Кущі» на Миколаївщині доводить, що навіть під прицілом ворога українські аграрії здатні впроваджувати світові стандарти та забезпечувати країну свіжою вітамінною продукцією.

Заповніть анкету для Zemliak.com!

Читаєте нас? Заповніть анонімну онлайн-анкету!

Кожна ваша відповідь допоможе стати ще більш корисними для наших читачів!

БУДЬМО ЗНАЙОМІ!