На Волині агропідприємство запускає переробку вишні та сливи

Волинське сільськогосподарське товариство «СТЗОВ імені Лесі Українки» планує розвивати напрям переробки фруктів із доданою вартістю. 

Підприємство має намір придбати обладнання для сублімаційного сушіння вишні та виробництва чорносливу, а також опрацьовує ринки збуту для кондитерської галузі.

Про це повідомляє Kurkul.com.

  Садовий проект стартував у 2024 році — тоді господарство заклало 65 га багаторічних культур (35 га сливи, 25 га вишні та 5 га обліпихи).

За словами власника підприємства Івана Смітюха, дворічні насадження сливи дадуть перший урожай уже наступного сезону.

У 2027 році площу вишневого саду планується збільшити ще на 10 га, а сливового — на 5 га.

Читайте також: 

• Земельний банк нарахував аграріям понад 400 млн грн штрафів
• Уряд спростив навчання та видачу посвідчень для трактористів-машиністів
• Пенсіонер на Тернопільщині вирощує на власному городі актинідію