Сімейні молочні ферми відкрили п’ятий крафтовий магазин
У місті Дубно на Рівненщині 13 лютого відкрився п’ятий фірмовий магазин мережі «Сімейні молочні ферми» (СМФ).
Про це інформує пресслужба проєкту СМФ.
Для компанії це не просто чергова торгова точка, а стратегічне рішення, що дозволяє фермерам вийти з-під цінового тиску великих переробників.
«Ми відкриваємо крамниці не тому, що це легко. Ми відкриваємо їх, щоб гарантувати збут нашим фермерам і стабільну якість споживачу», — наголосила СЕО «Сімейних молочних ферм» Людмила Іващук.
Ситуація на ринку молока, де закупівельна ціна подекуди опускалася до критичних 14 грн/кг, поставила виробників на межу виживання. За такої вартості фермер стає «найслабшою ланкою» ланцюга. Відповіддю «Сімейних молочних ферм» став перехід до моделі прямого збуту — від власної ферми безпосередньо до споживача.
Шлях власного ритейлу розпочався у 2024 році з першої крамниці в селі Здовбиця. Сьогодні мережа вже охоплює ключові міста Рівненщини:
- Рівне
- Вараш
- Шепетівка
- Дубно (нова точка)
Найближчим часом відкриється перша крамниця ТМ СМФ за межами Рівненської області — у Луцьку. Також у планах розширення на місто Нетішин.
Розвиток власної мережі перетворює молочне тваринництво з ризикованого виробництва сировини на стабільний бізнес. Це дозволяє компанії самостійно формувати справедливу ціну, яка покриває витрати фермерів і гарантує покупцям свіжий продукт без зайвих націнок посередників.