На Львівщині крафтовики виготовляють морозиво з беконом
Львівський бренд морозива Ice Cream Shop створює десерти з оригінальними смаками, серед яких — карамелізована слива та морозиво з беконом, яке подається як сніданок, розповіли у Newfood.
Ice Cream Shop — молодий бренд із сімейною історією, якому понад 30 років: батько засновника отримав ґрунтовні знання про виробництво морозива в Угорщині, які передавав із покоління в покоління.
Ще одним нововведенням стало вершкове морозиво з житнім солодом та сухариками з бородинського хліба, створене минулого року джелатер’є Захарієм Назаром разом з його командою.
Усе морозиво Ice Cream Shop виготовляється з натуральних інгредієнтів, без будь-яких стабілізаторів, ароматизаторів чи напівфабрикатів. У рецептурі — лише свіже молоко, вершки та фрукти.
Читайте також:
- У селі Ламбрівка виставили на продаж винзавод росіянки
- Крафтовики Львівщини можуть отримати до 3 тисяч євро
- У трьох громадах Одещини планують побудувати вітрові електростанції