В Україні масштабують систему банків продовольства
Щороку в Україні знищують близько 2,7 млн тонн продуктів, які ще можна споживати. Водночас мільйони людей потребують допомоги. Щоб змінити цю ситуацію, в Україні запускають систему food banking.
Про це повідомляє Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України.
Механізм простий і успішно діє в ЄС та США:
- Бізнес (виробники та супермаркети) не викидає продукти, які не встигає продати, але які ще придатні до вживання.
- Банки продовольства збирають ці товари, формують набори.
- Люди, які опинилися у скруті (ВПО, пенсіонери, люди з інвалідністю), отримують ці продукти безкоштовно.
Заступник міністра Тарас Висоцький наголосив, що такий підхід — це передусім про здоровий глузд і відповідальність. Станом на 2025 рік гуманітарної допомоги потребують понад 12,7 млн українців, серед яких майже 4,6 млн — внутрішньо переміщені особи.
«Придатні до споживання продукти мають не знищуватися, а доходити до тих, хто справді потребує підтримки. У результаті виграють усі: люди отримують допомогу, бізнес скорочує витрати на утилізацію, а країна знижує навантаження на довкілля», — зазначив Тарас Висоцький.
Для повноцінного запуску системи готуються важливі реформи:
- Окремий закон: чіткі правила функціонування банків продовольства.
- Податкові стимули: бізнесу має бути вигідніше віддати їжу на благодійність, ніж платити за її знищення.
- Нові норми: уточнення правил щодо строків реалізації та споживання.
Розвиток мережі банків продовольства дозволить Україні не лише ефективніше підтримувати вразливі групи населення, а й наблизитися до європейських стандартів сталого споживання.