Взимку кукурудза допоможе отримати якісні курячі яйця

Гарна господиня знає, яскраво помаранчевий жовток — ознака якості яєць. 

Потрібний колір яєць можна отримати за допомогою спеціалізованих добавок, але можна досягти і «в домашніх умовах», додавши до раціону курей зеленого корму, а взмку — кукурудзу.

Детальніше про це пише Farmer.pl. 

За насиченість жовтка відповідають каротиноїди, але в першу чергу ксантофіли — зеаксантинін і лютеїн. 

«На колір яєць позитивно впливає надання їм доступу до зеленого корму (наприклад, на загонах), але, перш за все, використання в раціоні кукурудзи, яка містить природні попередники згаданих вище барвників. Це особливо важливо взимку, коли через сезонні причини раціон птахів менш різноманітний»,  — кажуть знавці. 

Деякі господарі також рекомендують вживати варену моркву або гарбуз. Хоча такі корми природно асоціюються з інтенсивним оранжево-червоним кольором, їх вплив на колір яєчного жовтка насправді незначний. Позитивно впливає на поліпшення кольору жовтків і використання натуральних екстрактів з перцю і квіток нагідок.