Новий молочний кластер створять на Сумщині

У Хмелівській територіальній громаді Роменського району, що на Сумщині, планують створити молочний кластер.

Про це ідеться в пресрелізі проєкту «Сімейні молочні ферми» 

«Кластер дозволить активніше підтримувати розвиток сімейних молочних ферм в регіоні, а також підвищить ефективність сільськогосподарського виробництва та рівня зайнятості населення, допоможе збільшити доходи громади та надходження в місцевий бюджет», — кажуть менеджери проєкту.

Невдовзі тут запрацює мобільний офіс на території Хмелівської громади. Таким чином, буде здійснюватися інформаційна підтримка проєкту.

Крім цього, Хмелівська тергромада та команда проєкту «Сімейні молочні ферми» зобов’язалися спільно розробити Дорожню карту розгортання молочного кластеру та проєкт програми підтримки розвитку сімейних молочних ферм для розгляду на сесії місцевої ради.

Станом на 9 вересня 2021 року в Сумській області до проєкту «Сімейні молочні ферми» приєдналося 2 фермерських господарства. 

Формування молочного кластеру в регіоні дасть можливість сімейним молочним фермам ефективніше працювати. 

Адже це передбачає створення всієї інфраструктури необхідної для виробництва, обробки та реалізації молока: ветеринарний центр, молочний хаб, кормоцентр, сироварні тощо.