Свині дорожчають — аналітики
У першій половині серпня продовжилося підвищення закупівельних цін на живець свиней.
Більшість товарних партій реалізували в межах 62-65 грн/кг. Так, на сході та заході України ціни тяжіли до позначки 65 грн/кг, тоді як у центральних областях переважно становили 62-64 грн/кг.
Про це розповіли експерти аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».
«Перша половина серпня для операторів вітчизняного ринку свинини завершується з нотками легкого ажіотажу, а ціни реагують відповідно. Торги на 32-ий тиждень завершилися подальшим підвищенням цін закупівлі», — ідеться в повідомленні.
Постачальники живця відзначили високу активність заготівельників минулої п’ятниці та констатували, що попит помітно перевищував наявні товарні обсяги.
Відповідне констатують і представники м’ясопереробки, додаючи, що кінцева реалізація свинини йде досить жваво.
Хоча частина з них не впевнена у тому, як ринок відреагує на новий рівень цін, проте щонайменше очікують консолідації цін в усіх регіонах на рівні цьоготижневої максимальної позначки та передумов для зміни напрямку руху цін наразі не бачать.