Родина переселенців створили козину ферму на Херсонщині

Переселенка з Донеччини Тетяна Страмнова відроджує фермерське господарство «Коза Амальтея» на Херсонщині.

Після російського повномасштабного вторгнення разом з чоловіком евакуювалися.

Про це розповіли в Херсонській ОДА.

«Я займалася птахівництвом. У нас була перепелина ферма у Мар'їнському районі. Через рік після початку великої війни довелося змінити птицю на кіз. Швидко переорієнтувалася», — згадує власниця Тетяна Страмнова.

Втім «руській мир» застав Тетяну з її родиною вдруге вже на Херсонщині. Звичайно, залишати будинок та ферму вкотре не хотілося. Тому разом з чоловіком жінка прийняла рішення залишитися в окупації.

«Коли були рейди чеченів, ми з чоловіком сиділи з козами в сараї й слідкували, аби ніхто не видав ні звуку», — з жахом згадує Тетяна.

Зараз жінка отримала два гранти та закупила обладнання для виробництва сиру. За власним рецептом Тетяна Страмнова виготовляє сир Качотта, є навіть власна база клієнтів, що наперед замовляють сир.