Лікарка з Кіровоградщини створила вдома виноградник на 90 сортів

Лікарка-рентгенологиня Алла Яровенко з міста Мала Виска на Кіровоградщині  у вільний від роботи час господарює у власному винограднику. За чотири роки її колекція розрослася до 90 сортів і понад сотні кущів.

Про це стало відомо від Суспільного.

Новий етап у житті Алли Яровенко почався несподівано — з кількох живців, які подарував сусід. До цього на подвір'ї росли лише старі, звичні для багатьох господинь кущі.

«Посадили, зацікавилися, почало виходити. Захотілося спробувати ще кращі сорти. Поступово почали з'являтися нові саджанці, які замовляла в інших виноградарів через інтернет», — ділиться Алла Яровенко.

Сьогодні вона постійно навчається, експериментує з новими замовленнями та зізнається, що догляд за виноградником став найкращими ліками від стресу напруженої медичної роботи — тут вона відпочиває душею. Цьогоріч виноградарка замовила ще десять нових сортів, а старі кущі планує поступово перещепити.

Окрім вирощування столових і десертних сортів, у родині Яровенко дбайливо зберігають традицію домашнього виноробства.

«Треба час, щоб гарно вигралося, відстоялося. Ми робимо сухе вино. Мені таке подобається — сухеньке, кисленьке», — розповідає виноробка.

Зазвичай сухе вино родина виготовляє зі старих перевірених сортів, таких як «Лідія». Проте цього року господиня наважилися на експеримент — додала до традиційного винограду трохи столових сортів. Старі кущі Алла Яровенко планує поступово перещепити, щоб вирощувати інший виноград. Цьогоріч замовила десять нових сортів.