Блогерка розповіла, як вигідно продати свинину без посередників

Самостійний вихід на ринок та відмова від послуг перекупників можуть подвоїти прибуток одноосібників, які займаються вирощуванням свиней. Власною успішною формулою «сільської математики» поділилася блогерка із села Настя Вовк на своїй сторінці у Facebook.

Садівниця та господиня на практиці довела, що терпіння і праця допомагають захистити результати своєї праці від знецінення, повідомляє Zemliak.com. 

За словами Насті Вовк, напередодні вона забила свинку та вирішила самостійно реалізувати продукцію на ринку, відмовившись від пропозицій оптовиків. Результат роздрібної торгівлі перевершив усі очікування.

«Продала 40 кг сала по 220 гривень за кілограм. А покупці ще недавно хотіли забрати всю свиню за ті гроші, що я вже майже наторгувала лише на салі!» — розповідає блогерка.

При цьому господиня додає, що фінансова вигода на цьому не закінчується. Крім першого заробітку на салі, у господарстві залишився значний ресурс:

• Усе м'ясо залишилося вдома для власного споживання;
• Готуються домашні ковбаси та м'ясні тушонки;
• Ще близько третини сала залишається в наявності та чекає на свого покупця.

Настя Вовк закликає колег по господарству не поспішати з капітуляцією перед низькими закупівельними цінами та цінувати власні зусилля.

«От і думайте тепер, чи знали люди вагу свині, чи просто хотіли купити за безцінь. А я не поспішала продавати — і, як бачите, не прогадала. Сільська математика проста: терпіння, праця і не дати нажитися баригам на твоєму труду», — резюмує вона.

Ця ситуація наочно ілюструє проблему, з якою часто стикаються дрібні виробники в українських селах, коли закупівельники намагаються скупити живу вагу або готову продукцію за безцінь, користуючись відсутністю у селян прямого доступу до кінцевого споживача.

При копіюванні тексту новинної замітки та передруку, будь ласка, ставте посилання на Zemliak.com.